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Escrito por Administrator   
jueves, 20 de julio de 2006

DSCN7460.jpgA lo largo de 2006 y 2007, en la Casa del Poble de Rocafort, sede del PSPV-PSOE local, se realizará un ciclo de actividades -AROMES I SABORS- destinado a dar a conocer los productos alimentarios que son la base de la dieta mediterránea: vinos, aceites, quesos, etc. 


El pasado miércoles 19 de julio
tuvo lugar la primera de las sesiones, en la que  se contó con la presencia de Emiliano García, gerente de la histórica Bodega Montaña, del barrio del Cabanyal de Valencia, reputado somellier y gran conocedor de nuestros caldos.

Emiliano hizo una introducción a la cultura del vino (cultivo de la vid y los procesos de elaboración de vinos blancos, tintos, y espumosos) acompañada de una cata comentada de un cava, un vino blanco, y un vino tinto.

En las próximas atas se prevé la participación de expertos en la cultura de la alimentación procedentes de la organización Slow Food.

                                      
Modificado el ( martes, 25 de julio de 2006 )
 
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